步兵，是指在軍隊中徒步作戰的士兵；而外賣界同樣有「步兵」的身影：他們同樣依賴雙腳徒步，以步行方式傳送外賣，為飢腸轆轆的大眾，及時送上食物。
有別於傳統上由餐廳聘請或侍應兼任的「外賣仔」，步兵受聘於網上外賣平台，隨着市場逐漸成熟，使用網上外賣速遞的用家越來越多，吸引不少希望尋找兼職的人投身該行業。
效力於網上外賣平台的速遞員，有利用電單車、單車傳送外賣，而單憑雙腳運送外賣的速遞員，便是「步兵」。外賣步兵行列日漸壯大，全因工作極為彈性，「步兵」可自由選擇上班的更份及地點，部份公司更容許速遞員隨時隨地上班；成為「步兵」更幾乎沒有任何技術要求，只需要有一部智能手機，安裝程式接收訂單便可。
步兵的收入是多勞多得，每完成一筆訂單可獲得「取餐費」、「送餐費」、「路程費」，客人的小費亦屬步兵所有。另外亦會根據不同公司的上班模式，獲得一定數目的時薪，公司亦會給予不同的額外獎金，鼓勵步兵多上班、多接單。
假如你有驚人的「腳骨力」及遇上大量訂單，的確可以在短時間內賺取不菲收入，而根據非正式統計，步兵平均每小時收入由60-85元不等，不過網上外賣亦有繁忙時間（即午餐、晚餐時間），於非繁忙時間要持續接單維持收入並不容易。另外步兵上班看似自由度大，但其實亦有不少要求需要遵守，例如穿著制服、編好上班時段後不能隨意「調更」或請假等。
入行條件：
無學歷要求，年滿16歲、能在香港合法工作，與及擁有至少一部智能手機。
工作性質：
利用智能手機接受外賣訂單
前往餐廳取得外賣，以步行（或乘坐交通工具）送達客戶指定地點
工作要求：
時間管理得宜，準時接收及送出外賣
體能具一定水平，以應付繁重的工作安排
香港最著名的外賣步兵，當然是電影《喜劇之王》的「外賣仔」
📷 電影《喜劇之王》影片截圖
文章轉載自I am…青年職學平台
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