注意看，這個男人來到一間拉麵店，他點了一碗拉麵、一碟餃子、一客豬扒，他一邊吃，內心一邊讚頌着食物的美味。他很快便享用完餐點，滿足地笑一笑，輕聲地說了句「謝謝款待」，然後瀟灑離開......以上內容是日本劇集《孤獨的美食家》（孤独のグルメ）的主要劇情，甚至可說是唯一劇情，因為每一集不同的只有食物內容。但這個改編自漫畫、只是看一個中年大叔進食的劇集，卻深受觀眾歡迎，已連續播出十季之久，更有人認為這並不是飲食節目，而是治癒系節目！筆者看着看着，除了越看越肚餓之外，也獲得了一些生涯規劃上的啟發！
頭盤：享受孤獨
劇集／漫畫名稱叫做《孤獨的美食家》，主題當然是「孤獨」。主角井之頭五郎（松重豐飾）在每一集都是獨自用餐，除了點餐外全程不發一言，只透過內心獨白的表達心情和對食物的感受。劇集沒有介紹他的家人、朋友，工作上的客戶、伙伴也都是止於工作的交流，不會「侵入」他的飯桌領域。
雖然「孤獨」用餐，但《孤》劇卻沒有「孤獨」的感覺，井之頭十分享受一個人用餐的過程。誠如片頭所講，「不受任何人打擾，毋須顧忌下享受美食的孤高行為，正是現代人被平等賦予的最佳治癒。」然而人類始終是群居動物，其他人的陪伴會令我們產生安全感，在升學及就業的過程中尤為明顯。
在學校我們會有同學，在辦公室我們會有同事，感情昇華的話更可升級為朋友。但我們難免會面臨分別的時刻：畢業後各奔前程，職場上各有打算，離開了波友、飯腳，就剩下自己孤獨一人。不過井之頭就告訴我們，孤獨其實不等於孤僻，而是可以變成孤高！在找到新的伙伴前，就先享受自己一個人的時光吧！
主菜：先工作，後享樂
《孤》的主要內容是食物，但其實有一條隱藏主線，每一集都會出現，那就是工作！劇集對井之頭個人的背景着墨不多，只知道他是一個從事進口和販賣的小商人，不過他的美食之旅，幾乎全部是以工作為開端。井之頭會走訪日本以至世界各地，為客戶尋找合適的商品，也不時為客戶解決各種難題。在辛勞完成工作後，醒覺肚皮空空、立即前往覓食，成為井之頭的指定動作。
美食家都要先工作，才吃飯，所以我們都要謹記，千萬不要拖延症發作，享樂完才學習、工作。此外，忙碌完再享受美食，真的會更加好吃呢！
甜品：擁抱挫折
看《孤》劇的時候，除了會感到肚餓之外，更極強烈的去日本旅遊的衝動！為甚麼隨便選一間食店、餐廳，都像吃到宮廷御用食物一樣般美味？實在太令人羨慕了！不過在《孤》的網劇番外篇《井之頭五郎的災難》中，我們可以看到完美食物以外的另一面。
在六集的短劇中，井之頭都會遇上不同的煩惱，例如被迫與極健談的大媽「搭檯」、店員送錯餐、進食時遇下客戶多番打擾等。番外篇不再見到井之頭瀟灑享受，而是狼狽地進餐，算是反映現實的真正情況吧！
人生不如意事常常會出現，假如我們不幸遇上了，唯有說句倒楣。身處「災難」中的井之頭雖然不能孤高享受，但未有放棄眼前的美食，依然用內心發出對食物的讚歌。我們在面對困難時，也應該抱有同樣的態度，難過但仍然勇敢吃下苦果，吃飽再繼續前行。
文︱太宰治虫
不要絕望，就此告辭
文章轉載自I am…青年職學平台
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